TELLI DIGIKOOPIA

Sellest väljaandest saad tasulise teenusena tellida digikoopia.
Teenuse tingimused ja maksumus on raamatukogudes erinevad.

Leiti ...

TÄIELIK KATALOOG

Kontakt
Autor Tedersoo, Erge, 1954-
Pealkiri Tooteohutuse ja kvaliteedi tagamise süsteemid toidutööstuses / E. Tedersoo ; Tallinna Tehnikaülikool, toiduainete instituut
Ilmunud Tallinn : Tallinna Tehnikaülikooli Kirjastus, 1998 (Tallinn : Tallinna Tehnikaülikooli trükikoda)
Kirjeldus 96 lk. : ill. ; 21 cm
Püsilink https://www.ester.ee/record=b1148057~S1*est