Pealkiri |
Campylobacter spp. and Listeria monocytogenes in poultry products in Estonia : a thesis for applying for the degree of Doctor of Philosophy in Veterinary Medicine and Food Science (Food Hygiene and Food Quality) = Campylobacter spp. ja Listeria monocytogenes linnulihatoodetes Eestis : väitekiri filosoofiadoktori kraadi taotlemiseks veterinaarmeditsiini ja toiduteaduse (toiduhügieen ja toidu kvaliteet) erialal / Kristi Praakle ; [supervisors: Mati Roasto, Marja-Liisa Hänninen, Hannu Korkala] ; [Institute of Veterinary Medicine and Animal Sciences, Estonian University of Life Sciences] |
Autor |
Praakle, Kristi, 1974- autor
|
Ilmunud |
Tartu : Eesti Maaülikool, 2016 ([Vahi] : Ecoprint) |
Ilmumiskoht |
Tartumaa |
Kirjeldus |
136 lk. ; 24 cm |
|