Pealkiri |
Campylobacter spp., Listeria monocytogenes'e ja Shiga-toksiine tootva Escherichia coli'ga seonduvate toiduohutuse riskide hindamine Eestis : [põllumajandusministeeriumi rakendusuuring] / Eesti Maaülikool, Veterinaarmeditsiini ja loomakasvatuse instituut, [toiduhügieeni osakond ; riskiprofiilide koostamisel ning hinnangute andmisel osalesid: Mati Roasto ... jt.] |
Ilmunud |
Tartu : Eesti Maaülikool. Veterinaarmeditsiini ja loomakasvatuse instituut, 2015 |
Ilmumiskoht |
Tartumaa |
Kirjeldus |
175 lk. : ill. ; 31 cm |
|